Tết Đoan Ngọ, ăn rượu nếp “diệt trăm bệnh”, phòng ung thư nhưng ghi nhớ 1 điều kẻo rước họa

Ăn cơm rượu nếp vào Tết Đoan Ngọ giúp phòng ngừa nhiều bệnh nguy hiểm như tim mạch, ung thư nhưng chị em nhất định phải ghi nhớ một quy tắc quan trọng khi ăn để tránh rước bệnh.

Tết Đoan Ngọ hay còn gọi là Tết Đoan Dương, diễn ra vào ngày 5/5 âm lịch. Theo quan niệm của người xưa, trong hệ tiêu hóa của con người thường có nhiều loại sâu bọ trú ngụ, nếu không diệt trừ sẽ tạo cơ hội cho chúng sinh sản ngày một nhiều và gây tai hại.

Tuy nhiên, việc tiêu diệt chúng không phải thời điểm nào cũng có thể làm được, chỉ có ngày mùng 5/5 âm lịch chúng mới phát triển mạnh nhất. Do đó theo truyền thống, người xưa thường ăn các loại thức ăn có đủ vị cay, ngọt, chua, đắng, nóng để giết “sâu bọ” – những con giun, sán, ký sinh trùng trong cơ thể.

Rượu nếp (cơm rượu nếp) chính là món ăn hoàn hảo hội tụ đầy đủ những hương vị như thế. Người xưa còn cho rằng, khi ăn rượu nếp sẽ làm cho các “chú sâu” trong bụng dễ say rồi chết ngất.

Còn theo khoa học hiện đại, rượu nếp có không ít công dụng tốt cho sức khỏe mà ít người biết tới.

https://ttol.vietnamnetjsc.vn/images/2018/06/18/12/19/tet.jpg?

Lợi ích sức khỏe từ món cơm rượu

1. Phòng ngừa ung thư

Nhóm nghiên cứu từ Đại học bang Louisiana (Mỹ) đã phân tích mẫu cám lấy từ gạo nếp cẩm trồng ở miền Nam nước này và phát hiện chúng chứa hàm lượng rất cao chất chống oxi hóa anthocyanin – một chất có tiềm năng chống lại bệnh ung thư, tim mạch và nhiều bệnh khác.

Anthocyanin chính là chất tạo ra màu đen sẫm cho nhiều loại rau, quả như việt quất, ớt… Ngoài ra, các nhà nghiên cứu còn cho rằng chất màu đen này có thể giúp bảo vệ thành mạch và ngăn ngừa sự phá hủy ADN – yếu tố dẫn đến ung thư. Theo UPI, gạo nếp cẩm có màu đen sẫm, khi nấu lên sẽ chuyển thành màu tím sẫm. Nó chứa nhiều khoáng chất và một vài loại amino axit.

2. Phòng ngừa tim mạch, đột qụy, tăng huyết áp

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện những người mắc chứng dị ứng với các loại thuốc hạ huyết áp khi ăn cơm nếp cẩm có thể làm hạ được nồng độ cholesterol có hại trong máu.

3. Kích thích tiêu hóa

Rượu nếp cái, rượu nếp cẩm không những có tác dụng bồi bổ cơ thể mà còn giúp ăn ngon miệng, kích thích tiêu hoá.

Rượu nếp cẩm kết hợp với sữa chua cũng là một món ăn tốt cho tiêu hóa của trẻ. Cơm rượu nếp chứa lượng cồn rất thấp. Vì vậy, khả năng gây say của cơm rượu gần như không có.

4. Phòng bệnh thiếu sắt

Do trong gạo nếp có lượng sắt rất cao nên có thể phòng được các bệnh về thiếu sắt. Những người đang bị thiếu sắt nếu thường xuyên ăn món này cũng giúp bổ sung sắt cho cơ thể rất tốt.

Lưu ý khi ăn rượu nếp: Tuyệt đối không ăn khi bụng rỗng

Nhiều người truyền tai nhau rằng, khi ngủ dậy ăn ngay một bát nhỏ rượu nếp… thì  sâu bọ mới dễ chết. Nhưng theo các chuyên gia, việc mới ngủ dậy, hay khi bụng đói mà ăn rượu nếp ngay lập tức không hề tốt cho sức khỏe.

Bởi sau một đêm dài, bụng bạn hoàn toàn trống rỗng, việc ăn thực phẩm giàu tính axit như rượu nếp sẽ khiến dạ dày dễ kích thích, dẫn đến viêm loét hơn.

Hơn nữa, rượu nếp có hàm lượng calo không cao nên không thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, năng lượng cần thiết để duy trì sự trao đổi chất bình thường của cơ thể vào buổi sáng. Do đó, bạn có thể ăn sáng xong rồi thưởng thức những món đồ này cũng vẫn chưa muộn!

Theo Khám phá

Đừng cho những thực phẩm này vào lò vi sóng kẻo hối hận không kịp vì “rước bệnh”

Sử dụng để làm nóng lại thức ăn tưởng chừng như đơn giản. Thế nhưng, có những thực phẩm bạn chớ dại để làm nóng bằng lò vi sóng bởi chúng có thể gây bệnh, khiến bạn rước độc vào cơ thể.

Trứng

Đừng quá vội vã làm theo những lời chỉ dẫn chế biến món ăn từ trứng bằng lò vi sóng mà quên mất một lưu ý nhỏ mà quan trọng: Không làm nóng trứng còn nguyên trực tiếp bằng lò vi sóng. Luôn nhớ rằng phải đập trứng ra để trong bát, hoặc cho vào một bát nước để luộc dần.

Bởi bên trong trứng có lòng đỏ và lòng trắng chứa rất nhiều phân tử nước, và khi bạn để trực tiếp một quả trong lò vi sóng, sóng tác động vào các phân tử nước đó sẽ làm nóng trứng từ trong ra ngoài, còn vỏ trứng thì ít chịu tác động. Do vậy, rất dễ xảy ra hiện tượng nổ trứng vì áp suất bên trong vỏ chênh lệch, và với nhiệt độ khi lòng trứng chín thì hoàn toàn có thể làm bỏng hoặc mù nếu như bắn vào mắt bạn khi đang cầm ở gần.

Sữa mẹ

Sữa mẹ là nguồn kháng thể mạnh mẽ và nguồn dưỡng chất vô cùng quan trọng cho trẻ. Hâm nóng sữa trong lò vi sóng, dù là trên nhiệt độ cao hoặc thấp đã được chứng minh là tiêu diệt những dưỡng chất có lợi, phá hủy các chất tăng cường miễn dịch.

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng lò vi sóng hâm nóng sữa và thức ăn cho trẻ không đều, dẫn đến một số “điểm nóng” có thể làm bỏng miệng và cổ họng của trẻ, theo Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ.

Do đó theo chuyên gia dinh dưỡng, nếu bạn có em bé, tránh hâm nóng sữa mẹ trong lò vi sóng mà hãy dùng máy hâm sữa hoặc một cốc nước nóng để hâm nóng sữa cho trẻ đặc biệt là trẻ sơ sinh.

Thịt gà

Khi làm nóng lại thịt gà sẽ khiến protein trong gà thay đổi, điều này có thể dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa.

Vì thế nếu thịt gà để thừa vào hôm sau, thay vì hâm nóng lại, bạn hãy chấp nhận ăn lạnh hoặc chế biến kèm với các loại thực phẩm khác.

Khoai tây

Khoai tây có thể gây ngộ độc thực phẩm khi được hâm nóng nếu chúng được để nguội ở nhiệt độ phòng sau khi được nấu chín lần đầu tiên.

Vì vậy tốt nhất là để khoai tây trong tủ lạnh ngay sau khi nấu chín nếu bạn chưa muốn ăn ngay. Nếu bạn hâm nóng khoai tây trong lò vi sóng sau khi lấy ra từ tủ lạnh thì sẽ không gây ra bất kỳ vấn đề gì cho sức khỏe.

Với khoai tây nghiền hoặc khoai tây chiên, nên ăn ngay sau khi nấu còn với khoai tây luộc còn sót lại, bạn có thể cho chúng vào món salad.

Củ cải trắng

Các chuyên gia cho rằng, củ cải trắng là một trong những loại rau lành mạnh nhất mà mỗi người nên ăn ít nhất 1 lần/tuần. Tuy nhiên, khi củ cải được hâm nóng trong lò vi sóng sẽ chuyển sang trạng thái axit hóa có thể ảnh hưởng đến ruột non, gây đau bụng.

Trái cây đông lạnh

Tưởng chừng ít người cho trái cây vào lò vi sóng nhưng thực tế vẫn có. Đó là khi bạn muốn rã đông một loại quả nào đấy từ ngăn tủ lạnh. Tuy nhiên, bạn cần cẩn trọng với mức nhiệt mà mình chọn, vì nếu quá đà sẽ đủ để khiến một số loại quả mọng như nho cũng có thể… nổ như trường hợp với trứng, hoặc các đồ hoa quả sấy khô thì rất dễ dàng cháy khét.

Những nghiên cứu từ cuối những năm 70 cho thấy rã đông trái cây trong lò vi sóng làm chuyển đổi glucoside và galactaside (tên 2 loại đường trong trái cây) có lợi trong quả thành các chất gây ung thư.

Thêm một lưu ý đơn giản là trái cây sau khi cho vào lò vi sóng có xu hướng co lại, nhăn nheo và mất đi hương vị ngon lành của nó.

Thay vì rã đông trái cây bằng lò vi sóng, tốt hơn là bạn lựa chọn rã đông bằng cách đặt vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm hoặc đơn giản là ở nhiệt độ phòng.

Nấm

Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng nấm không phải là loại thực phẩm có thể hâm nóng. Nấm có thể gây khó chịu cho dạ dày khi hâm nóng lại do các vi chất dinh dưỡng trong chúng, vì vậy bạn tốt nhất nên tiêu thụ hết lượng nấm ngay sau khi nấu chín. Vi khuẩn cũng có thể phát triển trên nấm nếu chúng được để nguội ở nhiệt độ phòng.

Củ dền

Một trong những thực phẩm không nên nấu hay hâm nóng lại là củ dền, loại rau màu đỏ ngon ngọt này chứa sắt, magiê, canxi và một phần của nitrat cao. Khi được nấu, hâm lại, nó có thể làm sản sinh các tế bào gây ung thư trong cơ thể.

Bông cải xanh (súp lơ xanh)

Bông cải xanh được coi là một siêu thực phẩm nhờ nhiều dưỡng chất quý giá đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, bông cải xanh đã bị phát hiện mất đến 97% chất chống oxy hóa có lợi khi được chế biến bằng lò vi sóng.

Mẫu xe điện 'đẹp nhất thế giới' Hoàng tử Harry dùng để rước dâu

Hoàng tử Harry đã sử dụng chiếc Jaguar E-Type Concept Zero để đưa cô dâu Meghan Markle từ lâu đài Windsor tới nơi tổ chức lễ cưới.

Mẫu xe điện đẹp nhất thế giới Hoàng tử Harry dùng để rước dâu

Trong lễ cưới Hoàng gia, Hoàng tử Harry ăn vận theo phong cách James Bond, lái một chiếc Jaguar E-Type Concept Zero mui trần để đưa cô dâu Meghan Markle từ lâu đài Windsor tới nơi tổ chức lễ cưới. Mẫu E-Type nguyên bản từng được sử dụng trong phim Điệp viên 007.

Mẫu xe điện đẹp nhất thế giới Hoàng tử Harry dùng để rước dâu

Hoàng tử Harry tự mình lái chiếc Jaguar E-Type Concept Zero cùng vị hôn phu Meghan Markle tới nơi tổ chức lễ cưới. Jaguar tự hào gọi đây là “mẫu xe điện đẹp nhất thế giới”. Quả thật, đây là chiếc xe điện hiếm hoi sử dụng thiết kế hoài cổ.

Mẫu xe điện đẹp nhất thế giới Hoàng tử Harry dùng để rước dâu

Hoàng tử Harry và cô Meghan Markle chính thức kết hôn vào 12:00 BST giờ Anh, hôm thứ bảy (19/5).

Mẫu xe điện đẹp nhất thế giới Hoàng tử Harry dùng để rước dâu

Jaguar E-Type được sản xuất lần đầu năm 1968, nhưng năm ngoái Jaguar công bố phiên bản chạy điện của nó mang tên Concept Zero, với hàm ý nó không tiêu tốn chút năng lượng hóa thạch nào.

Mẫu xe điện đẹp nhất thế giới Hoàng tử Harry dùng để rước dâu

Chiếc xe mui trần này có tầm hoạt động cho một lần sạc điện là 270 km, mất khoảng 6-7 tiếng để sạc đầy.

Mẫu xe điện đẹp nhất thế giới Hoàng tử Harry dùng để rước dâu

Mẫu xe điện mới nhanh hơn phiên bản E-Type đời đầu. Xe có thể đạt vận tốc 100 km/h, tăng tốc 0-100 km/ trong 5,5 giây, nhanh hơn mẫu Series 1 E-Type khoảng 1 giây.

Mẫu xe điện đẹp nhất thế giới Hoàng tử Harry dùng để rước dâu

“Xe dâu” của Hoàng tử Harry vẫn dùng biển số thông thường, không phải biển hiệu “Just Married” hoặc “Just Wed” như vẫn thường thấy trong các đám cưới Hoàng gia trước đây.

Theo Tri Thức Trực Tuyến

Ông xã thiếu gia chuẩn bị dàn xe hơn chục tỷ đến đón Diệp Lâm Anh trong lễ rước dâu

Dàn xe đắt tiền trong lễ rước dâu của Diệp Lâm Anh và ông xã thiếu gia Đức Phạm thu hút sự quan tâm chú ý của những người qua đường.

Sáng nay 5/5, Diệp Lâm Anh và bạn trai chính thức tổ chức những nghi lễ theo phong tục truyền thống trước khi về chung một nhà. Ngay từ sớm, nhà trai đã chuẩn bị sẵn sàng với những chiếc xe BMW có tổng giá trị hơn chục tỷ được gắn hoa trang trí tạo nên điểm nhấn thu hút sự chú ý, tò mò của nhiều người qua đường.

Ông xã thiếu gia chuẩn bị dàn xe hơn chục tỷ đến đón Diệp Lâm Anh trong lễ rước dâu diễn ra sáng nay - Ảnh 1.

Riêng chiếc xe đón dâu đã có giá trị 7 tỷ đồng.

Ông xã thiếu gia chuẩn bị dàn xe hơn chục tỷ đến đón Diệp Lâm Anh trong lễ rước dâu diễn ra sáng nay - Ảnh 2.

Những chiếc xe sang đắt tiết đã được trang trí sẵn để chuẩn bị đi đón dâu.

Ông xã thiếu gia chuẩn bị dàn xe hơn chục tỷ đến đón Diệp Lâm Anh trong lễ rước dâu diễn ra sáng nay - Ảnh 3.
Ông xã thiếu gia chuẩn bị dàn xe hơn chục tỷ đến đón Diệp Lâm Anh trong lễ rước dâu diễn ra sáng nay - Ảnh 4.

Một chiếc tương tự màu đen cũng có giá khoảng 7 tỷ đồng.

Ông xã thiếu gia chuẩn bị dàn xe hơn chục tỷ đến đón Diệp Lâm Anh trong lễ rước dâu diễn ra sáng nay - Ảnh 5.
Ông xã thiếu gia chuẩn bị dàn xe hơn chục tỷ đến đón Diệp Lâm Anh trong lễ rước dâu diễn ra sáng nay - Ảnh 6.
Ông xã thiếu gia chuẩn bị dàn xe hơn chục tỷ đến đón Diệp Lâm Anh trong lễ rước dâu diễn ra sáng nay - Ảnh 7.

Không khí chuẩn bị khẩn trương trước đó.

Ông xã thiếu gia chuẩn bị dàn xe hơn chục tỷ đến đón Diệp Lâm Anh trong lễ rước dâu diễn ra sáng nay - Ảnh 8.

Trước nhà ông xã Diệp Lâm Anh cũng đã trang trí cổng hoa để chuẩn bị đón dâu.

Theo Trí thức trẻ

Hội chị em mê ăn uống đừng dại mua những đồ ăn vặt này từ siêu thị kẻo rước bệnh

1. Khoai tây chiên

Hội chị em mê ăn uống đừng dại mua những đồ ăn vặt này từ siêu thị kẻo rước bệnh-1

Hầu hết khoai tây chiên chúng ta mua ở siêu thị có rất ít thành phần thật sự là khoai tây và có nhiều chất phụ gia hơn chúng ta tưởng. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng phần lớn các túi khoai tây chiên có thành phần khoai tây thật sự ít hơn 60%. Tuy nhiên nó lại có chứa rất nhiều muối, chất phụ gia, thuốc nhuộm và chất bảo quản. Tất nhiên những thành phần này nếu vào cơ thể sẽ gây hại tới sức khỏe.

2. Sữa chua

Hội chị em mê ăn uống đừng dại mua những đồ ăn vặt này từ siêu thị kẻo rước bệnh-2

Sữa chua trong siêu thị có chứa chất bảo quản, chất làm đặc, chất tạo mùi và các thành phần kém lành mạnh khác biệt hoàn toàn so với sữa chua được làm từ sữa và lên men nhờ vi khuẩn axit lactic.

Điều quan trọng hơn đó là trong sữa chua mua từ siêu thị có thành phần đường và chất béo không ít. Mỗi ngày bạn chỉ nên tiêu thụ không quá 6 muỗng café đường, nhưng trong 100gr sữa chua đã có tới 3 muỗng café đường. Từ đó có thể dẫn tới những tác dụng phụ như: béo phì, tiểu đường và làm suy yếu tuyến tụy.

Các loại sữa chua cũng có lượng chất béo khoảng 2,5% sẽ làm tăng mức cholesterol, có thể dẫn tới đột quỵ hoặc đau tim. Để an toàn bạn có thể tự làm sữa chua tại nhà và công thức cũng hết sức đơn giản.

3. Xúc xích

Hội chị em mê ăn uống đừng dại mua những đồ ăn vặt này từ siêu thị kẻo rước bệnh-3

Thông thường xúc xích bạn mua trong các cửa hàng hay siêu thị chỉ có 10-15% là thịt. Các thành phần khác bao gồm xương, sụn, chất béo thực vật và động vật, tinh bột, protein đậu nành và muối.

Ngoài ra còn có các chất làm đặc, chất bảo quản và chất tạo hương, mùi vị. Một loạt các chất này khi vào cơ thể sẽ phá hủy hệ thống miễn dịch, gây dị ứng và thậm chí có thể dẫn tới ung thư tuyến tụy.

Trẻ em thường xuyên ăn xúc xích cũng không tốt vì hệ thống tiêu hóa của trẻ nhỏ chưa đủ khả năng để xử lý hàng hoạt các loại hợp chất hóa học phức tạp. Các nhà khoa học từ Đại học Glasgow đã nghiên cứu 260.000 phụ nữ cho biết tiêu thụ quá nhiều các sản phẩm thịt chế biến có thể làm tăng nguy cơ ung thư vú.

4. Bánh quy mặn

Hội chị em mê ăn uống đừng dại mua những đồ ăn vặt này từ siêu thị kẻo rước bệnh-4

Nếu là một người thích ăn bánh quy mặn, có lẽ bạn nên suy nghĩ lại. Bởi bệnh tiểu đường, đột quỵ, đau tim, béo phì, xơ vữa động mạch và bệnh Alzheimer có thể được gây ra từ sở thích này.

Theo khuyến cáo của các chuyên gia y tế thì mỗi ngày bạn không nên ăn nhiều hơn 1 muỗng café muối nhưng trong một chiếc bánh quy mặn đã có chứa lượng muối gấp 3 lần khuyến cáo. Ăn quá nhiều muối sẽ làm huyết áp tăng cao và gây co thắt động mạch.

5. Bánh quy socola

Hội chị em mê ăn uống đừng dại mua những đồ ăn vặt này từ siêu thị kẻo rước bệnh-5

Một trong những loại bánh phổ biến được nhiều người yêu thích đó là bánh được phủ một lớp socola bên ngoài. Tuy rất ngon nhưng chúng có một nhược điểm đó là lớp bao phủ bên ngoài chủ yếu là chất béo chuyên dùng cho bánh kẹo thay vì socola thật sự.

Nếu bạn thường xuyên ăn những chiếc bánh phủ “socola” này sẽ có thể gây tăng cân và có khả năng dẫn tới bệnh tim mạch.

6. Kem

Hội chị em mê ăn uống đừng dại mua những đồ ăn vặt này từ siêu thị kẻo rước bệnh-6

Các nhà khoa học từ Đại học Georgia đã tiến hành một loạt các thí nghiệm và phát hiện ra mối liên hệ giữa các chất nhũ hóa công nghiệp thực phẩm và ung thư đại trực tràng.

Khi chất làm đặc và chất nhũ hóa (polysorbate 80 giữ kem không tan chảy và carboxymethyl cellulose làm đặc kem) được sử dụng cùng nhau, chúng gây ra những thay đổi lớn cho hệ vi sinh đường ruột khiến cơ thể bạn dễ bị viêm và góp phần vào sự phát triển của ung thư. Ngoài ra, chất béo sữa cũng có không ít trong kem.

Tất cả những thành phần trên biến kem thành “quả bom chất béo” cho cơ thể chúng ta. Các nhà khoa học từ Đại học bang Michigan phát hiện ra rằng nếu thanh thiếu niên ăn nhiều kem trong tuổi dậy thì, nguy cơ bị ung thư vú tăng lên. 

Và các chuyên gia từ Kaiser Permanente, một tập đoàn y tế ở Oakland, California, đã chứng minh rằng những phụ nữ sống sót sau khi ung thư vú có khả năng mắc bệnh này một lần nữa nếu tiếp tục ăn kem hàng ngày.

Theo Khám phá

6 kiểu ăn trứng cực tai hại chị em cẩn thận kẻo rước bệnh

Tuyệt đối phải ghi nhớ 6 lưu ý khi ăn trứng để không hại sức khỏe của bản thân.

Trứng là thực phẩm quen thuộc với nhiều gia đình. Do chứa nhiều dinh dưỡng phong phú nên trứng còn được mệnh dành là “nguồn dinh dưỡng lý tưởng của con người”. Các nhà dinh dưỡng còn gọi trứng là “nguồn protein hoàn hảo”. 

Giá trị dinh dưỡng của trứng

– Trứng giàu protein, chất béo, vitamin, sắt, canxi, kali và các khoáng chất khác mà cơ thể cần. Protein có tác dụng sửa chữa tổn thương mô gan.

– Trứng giàu DHA và lecithin, lòng đỏ trứng có lợi cho hệ thống thần kinh và phát triển thể chất, cải thiện trí nhớ, và thúc đẩy tái tạo tế bào gan.

– Trứng chứa nhiều vitamin B và các nguyên tố vi lượng khác, có thể phân hủy và oxy hóa các chất gây ung thư của cơ thể.

Trứng tuy rất bổ nhưng nếu ăn trứng không đúng cách có thể gây hại cho sức khỏe không ít.

1, Ăn trứng sống

6 kiểu ăn trứng cực tai hại chị em cẩn thận kẻo rước bệnh-1

Một số người nghĩ rằng trứng nấu chín sẽ bị mất đi giá trị dinh dưỡng của nó. Tương tự như vậy, một số người lại cho rằng ăn trứng sống có thể thu được nhiều giá trị dinh dưỡng hơn. 

Tuy nhiên, điều đó không đúng bởi vi khuẩn (như E. coli) có nhiều khả năng tồn tại trong trứng sống khi vào dạ dày sẽ gây khó chịu đường tiêu hóa và gây tiêu chảy. 

Hơn nữa, Trứng gà cũng cần phải được nấu chín nếu không nó sẽ ảnh hưởng đến sự hấp thu biotin trong thực phẩm, gây đau cơ, viêm da,…

2, Ăn qua đêm

Trứng nếu đã được nấu chín thì có thể được hâm nóng và ăn vào ngày hôm sau. Tuy nhiên, nếu trứng không được nấu chín hoàn toàn, chúng có thể dễ dàng phát triển vi khuẩn khi chúng ta không bảo quản đúng cách, nếu ăn sẽ gây rối loạn tiêu hóa và đầy hơi. 

Ngoài ra, một số người nghĩ rằng trứng được nấu càng kỹ càng tốt cũng là sai lầm. Bởi vì trứng được đun sôi quá lâu, các ion sắt trong lòng đỏ trứng kết hợp với các ion lưu huỳnh trong protein dễ tạo thành sunphua sắt không tan khiến cơ thể khó hấp thụ.

3, Ăn quá nhiều

6 kiểu ăn trứng cực tai hại chị em cẩn thận kẻo rước bệnh-2

Như bạn đã biết, trứng rất giàu protein, nếu ăn quá nhiều có thể dẫn đến thừa chất, làm tăng gánh nặng cho thận. Do đó, người cao tuổi chỉ nên ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày. Những người trẻ, ít lao động có thể ăn hai quả trứng một ngày; người thường xuyên lao động nặng có thể ăn 2-3 quả trứng một ngày.

Phụ nữ mang thai, bà mẹ đang cho con bú, và những người ốm yếu, cũng như bệnh nhân đang hồi phục sau phẫu thuật cần phải tăng số lượng protein có thể ăn 3-4 quả trứng mỗi ngày, nhưng không ăn nhiều hơn.

4, Ăn trứng và uống sữa

Nhiều người thích ăn trứng và uống sữa đậu nành vào bữa sáng. Trong thực tế, sự kết hợp của trypsin chứa trong đậu nành với protein trong lòng trắng trứng có thể giảm giá trị dinh dưỡng của cả hai. Vì thế sữa đậu nành là một trong những thực phẩm không nên kết hợp với trứng.

5, Ăn trứng chiên, trứng trà

6 kiểu ăn trứng cực tai hại chị em cẩn thận kẻo rước bệnh-3

Có rất nhiều người thích ăn trứng chiên, đặc biệt là những quả trứng vàng ở rìa. Tuy nhiên khi chiên trứng, protein chứa trong lòng trắng trứng sẽ biến thành các axit amin không tốt cho sức khỏe.

Ngoài ra, nhiều người rất thích ăn món trứng trà của người Hoa tuy nhiên món ăn này cũng nên hạn chế. Vì lá trà có thể bị phá hủy dinh dưỡng, mặt khác, trà có chứa các chất axit hóa, kết hợp với các nguyên tố sắt trong trứng sẽ ảnh hưởng hệ tiêu hóa.

Theo Khám phá

Màn rước dâu độc đáo bằng… xe rùa

Rước dâu bằng xe trâu, cần cẩu, xe tải,… đã xuất hiện rất nhiều nhưng dùng xe rùa để rước dâu thì có lẽ ít người nghĩ đến.

Dưới sự cổ vũ của phù dâu, phù rể, chú rể ra sức đẩy cô dâu về đám cưới trong chiếc xe rùa nặng nề. Đoạn clip khiến nhiều người thích thú bởi sự hài hước và đáng yêu. Đó sẽ là khởi đầu cho một cuộc hôn nhân ngập tràn niềm vui và tiếng cười.

Theo VietNamNet

Xôn xao clip đám rước dâu bị ném pháo ầm ầm, nổ tung trời như chiến tranh

Một đám cưới đang đi trên đường thì bị những người xung quanh ném đầy pháo nổ vào tới tấp, pháo nhiều tới nỗi khói mù mịt.

Bắn pháo hoa là một tục lệ thường xuyên diễn ra ở nhiều nước châu Á, đặc biệt trong các dịp lễ Tết hay trong đám hỏi, đám cưới. 

Tuy nhiên, một đoạn clip đang được cư dân mạng chia sẻ rộng rãi về một đám cưới ở Trung Quốc đã cho thấy, không phải lúc nào đốt pháo cũng vui vẻ như chúng ta thường nghĩ.

Theo đoạn clip, một đám cưới truyền thống Trung Quốc đang diễn ra với màn chú rể rước cô dâu đi trên đường thì bất ngờ bị những người xung quanh tới tấp ném đầy pháo vào dòng người. Pháo nhiều tới nỗi tiếng nổ ầm ầm mãi không dứt, tiếng nổ này nối tiếp tiếng nổ kia. Khói bụi bốc lên mù mịt khiến khung cảnh chẳng khác nào đang trong một trận chiến tranh.

Xôn xao clip đám rước dâu bị ném pháo ầm ầm, nổ tung trời như chiến tranh-1

Đoàn rước dâu bị ném rất nhiều pháo (Ảnh cắt từ clip).

Bị ném quá nhiều pháo, đoàn rước dâu đã cố gắng đi rất nhanh nhưng vẫn không thể tránh được việc bị những người xung quanh ném pháo vào người. Mặc dù thấy đoàn người gặp khó khăn trong việc di chuyển, những người bên đường vẫn không có ý định từ bỏ việc ném pháo, thậm chí còn liên tục bóc thêm thùng pháo để đốt.

Điều đặc biệt hơn cả là, dù bị ném rất nhiều pháo vào người, khói bụi mù mịt vô cùng đáng sợ, nhưng những người trong đoàn rước dâu không mấy tỏ ra khó chịu hay tranh cãi gì.

Xôn xao clip đám rước dâu bị ném pháo ầm ầm, nổ tung trời như chiến tranh-2

Khung cảnh chẳng khác gì chiến tranh (Ảnh cắt từ clip).

Nhiều người cho rằng, đây là phong tục của địa phương như một cách những người dân xung quanh “vui mừng” cho đám cưới của cô dâu chú rể. Tuy nhiên, bên cạnh đó, rất nhiều người lại phản bác rằng hành động này quá nguy hiểm vì có thể gây ra cháy nổ, ảnh hưởng tới tính mạng con người.

Đoạn clip này hiện đang được chia sẻ rất mạnh mẽ trên mạng xã hội. Nhiều cư dân mạng đã bày tỏ quan điểm của mình. “Nhìn khói mù mịt mà thấy sợ quá. Nếu chẳng may ném vào người ai hoặc pháo bùng cháy lên thì đám cưới biến thành đám ma cũng nên”, một người bình luận.

“Khi người yêu cũ của bạn đi lấy chồng là đây”, một người khác bình luận hài hước.

Theo Khám Phá