Cách làm tôm khô tại nhà ngon lại để được lâu ăn dần

Tôm khô là món nhiều người thích cũng như ruốc hay muối vừng bởi nó có thể để lâu, ăn dần trong thời gian dài. Cách làm tôm khô ngon, mềm và bảo quản được lâu liệu có khó? Hãy theo dõi hướng dẫn dưới đây để có cho mình thông tin cần thiết nhé.

Cách làm tôm khô tại nhà ngon lại để được lâu ăn dần-1

NGUYÊN LIỆU LÀM TÔM KHÔ

– 1kg tôm: Chọn tôm tươi, loại tôm dài khoảng 7cm là vừa (Có thể dùng tôm đất, tôm thẻ)

Bạn cũng cần tính toán về lượng làm tôm khô. Để làm được 1 kg tôm khô ta cần khoảng 7 – 8 kg tôm tươi.

– 0,5 lít nước

– 1 muỗng muối

– Dụng cụ đựng: hũ, âu, lọ…

CÁCH LÀM TÔM KHÔ NGON, MỀM, ĐỂ ĐƯỢC LÂU

Bước 1: Sơ chế tôm

Bạn dùng đường phèn chua tán mịn hòa vào nước để rửa tôm trước khi làm. Ngâm tôm chừng 5-7 phút rồi vớt ra để thịt tôm săn lại, ngon hơn khi ăn.

Cách làm tôm khô tại nhà ngon lại để được lâu ăn dần-2

Đây cũng là cách làm sạch tôm trong trường hợp tôm không còn tươi. Nếu bạn đã chọn tôm tươi thì chỉ cần rửa sạch với nước. Khuyến khích bạn nên chọn tôm tươi, còn nhảy để làm tôm khô.

Bước 2: Luộc tôm

Bạn tiến hành cho tôm vào nồi và đổ nước. Cho khoảng 150gr – 200gr muối tinh và 500ml nước sạch vào nồi hòa tan chúng với nhau, sau đó cho tôm vào và đun sôi.

Cách làm tôm khô tại nhà ngon lại để được lâu ăn dần-3

Lượng nước tùy thuộc vào số lượng tôm bạn luộc. Nên để nước xâm xấp với tôm. Đến khi nước sôi thì bạn đảo đều tay liên tục cho tôm chín đều. Khi đã ngả màu đỏ, bạn vớt tôm và để ráo nước.

Lưu ý: Pha muối theo tỷ lệ là 1 lít nước 30g muối để không quá mặn.

Bước 3: Chế biến tôm khô (phơi nắng hoặc sấy)

Cách làm tôm khô phổ biến hiện nay dựa vào 2 cách: phơi nắng hoặc sấy khô.

Cách làm tôm khô tại nhà ngon lại để được lâu ăn dần-4

– Phương pháp phơi nắng: Bạn cần chọn thời điểm có nắng mạnh, nắng gắt với nhiệt độ cao để tôm nhanh khô. Trời râm, nhiệt độ trung bình sẽ không thích hợp, sẽ làm tôm đổi màu, giảm chất lượng khi ăn.

Thực hiện phơi nắng tầm 4-5 lần, mỗi lần khoảng 2-3 tiếng hoặc khi nào bạn thấy vỏ tôm giòn, vỡ vụn để lộ thịt tôm bên trong là hoàn thiện. Khi phơi bạn nên bảo quản cẩn thận, có dụng cụ che đậy để không cho ruồi muỗi, côn trùng xâm nhập sẽ gây bệnh.

Cách làm tôm khô tại nhà ngon lại để được lâu ăn dần-5

– Phương pháp sấy khô: Nếu thực hiện phương pháp sấy khô tôm bạn có thể dùng lò vi sóng (đây cũng là dụng cụ được sử dụng phổ biến). Bạn cần lưu ý nhiệt độ vừa phải không cao quá, không thấp quá. Sấy khô trong khoảng 30 – 45 phút sẽ hoàn thiện. Thông thường, người ta hay để mức nhiệt là 120 độ để sấy tôm. Phương pháp sấy tôm bằng lò vi sóng bảo đảm vệ sinh hơn phơi nắng. Khi vỏ giòn hãy bóc tách để lấy phần thịt.

Tùy theo hoàn cảnh điều kiện mà bạn có thể chọn phương pháp phù hợp. Nói chung, áp dụng phương pháp nào cũng đều cho chất lượng tôm khô gần như tương đương nếu thực hiện đúng quy trình.

Bước 4: Bảo quản và thưởng thức

Cách làm tôm khô tại nhà ngon lại để được lâu ăn dần-6

Khi đã loại bỏ hoàn toàn vỏ tôm khô, bạn tiến hành cho tôm vào dụng cụ đựng (hũ, lọ,…). Để vào ngăn mát tủ lạnh giúp giữ tôm được lâu hơn. Lưu ý phải đậy/bịt thật kín miệng nắp.

MỘT VÀI LƯU Ý LÀM TÔM KHÔ

– Chọn tôm tươi là tốt nhất.

– Khi làm tôm khô nếu phơi không đủ nắng, bạn đem tôm khô lột sạch vỏ và đưa vào lò vi sóng sấy khô tôm. Khi làm bạn kiểm tra tôm liên tục để theo dõi quá trình khô có đạt tiêu chuẩn hay không.

– Không nhất thiết phải lột hoàn toàn vỏ tôm. Với những ai thích ăn vỏ, có thể để lại sau khi phơi nắng hoàn thành.

Theo Khám Phá 

Nồi lẩu bất ngờ phát nổ vì sai lầm “chết người” này của thực khách, rút ra kinh nghiệm xương máu cho tất cả mọi người

Nồi lẩu phát nổ ở Trung Quốc khiến hai người bị thương nhưng quan trọng là mỗi người đều rút ra được kinh nghiệm “xương máu” cho mình.

Sự cố xảy ra vào ngày 15/5, tại nhà hàng Haidilao, thuộc thành phố Côn Minh, tỉnh Vân Nam. Theo đó, một khách hàng đã vô tình làm rơi chiếc bật lửa vào trong nồi lẩu đang sôi sùng sục, bốc khói nghi ngút.

Đoạn video ghi lại cảnh nồi lẩu bất ngờ phát nổ ở một nhà hàng Trung Quốc.

Qua đoạn camera an ninh của nhà hàng này có thể thấy, một nữ bồi bàn đang cố dùng thìa để lấy chiếc bật lửa ra khỏi nồi lẩu. Tuy nhiên, chỉ vài giây sau, nồi lẩu bất ngờ phát nổ, khiến nước dùng bắn tung tóe vào nữ bồi bàn và một khách hàng.

Hai người bị thương nhanh chóng được đưa đến bệnh viện ngay lập tức. Hiện chưa rõ tình trạng của hai người bị thương ra sao.

Vào hôm 20/5, nhà hàng Haidilao cho hay họ vẫn đang điều tra vụ việc. Theo Shanghaiist, Haidilao được thành lập năm 1994 tại tỉnh Tứ Xuyên và từ đó đã mở rộng tới hơn 190 nhà hàng ở Trung Quốc và trên toàn thế giới ở Los Angeles, Singapore, Seoul và Tokyo.

Tai nạn hi hữu trên là một bài học nhắc nhở cho những thực khách cần cẩn trọng hơn, tránh để rơi đồ vật, nhất là những đồ dễ gây cháy nổ khi đang ăn lẩu.

Theo Helino

Cách muối măng chua ớt tỏi ngon để được lâu không nổi váng

Măng chua muối là món ăn được nhiều người yêu thích, nhất là những ai thích vị chua mát. Cách muối măng chua để được lâu cũng có những lưu ý riêng từ nguyên liệu đến cách thực hiện. Hãy tham khảo những hướng dẫn dưới đây để tự mình làm một hũ măng chua muối ngon nhất nhé.

NGUYÊN LIỆU MUỐI MĂNG CHUA

– 1 củ măng tươi

– 3 quả ớt tươi

– 1 củ tỏi

– 300 ml giấm gạo

– Đường.

– Muối

– Dụng cụ muối măng: hũ, âu, hộp đựng…

CÁCH THỰC HIỆN MUỐI MĂNG CHUA

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Sơ chế măng tươi:

Cách muối măng chua ớt tỏi ngon để được lâu không nổi váng-1

Bạn có thể chọn lựa từ măng rừng, nên chọn những củ lành, không sứt sẹo, lá màu vàng và không bị héo, vỏ ngoài mỏng và không có đốm. Bạn không nên chọn những củ măng bị héo, bẹ măng úa già vì sẽ bị mất đi độ giòn và chất lượng khi muối. Măng bị héo khi muối còn không tốt cho sức khỏe tiêu hóa.

Bạn tiến hành bóc hết lớp vỏ già bên ngoài của măng, cắt gốc, loại bỏ lông măng và rửa sạch. Sau đó, thái măng thành những lát mỏng vừa ăn. Lưu ý: kích thước các miếng nên đồng đều, không quá mỏng vì sẽ mất đi độ giòn cùng đừng quá dày sẽ lâu chua.

Cách muối măng chua ớt tỏi ngon để được lâu không nổi váng-2

Sau đó, để măng vào thau nước muối đã chuẩn bị trước đó nhằm loại bỏ độc tố và giảm độ đắng của măng. Thời gian ngâm khoảng 2 tiếng và bạn nên thay nước 3-4 lần để đạt hiệu quả. Cuối cùng vớt ra để ráo nước.

Cách khác là bạn có thể cho vào nồi đun sôi, thêm chút muối, đun khoảng 10 phút sau đó vớt ra để nguội.

– Ớt:

Cách muối măng chua ớt tỏi ngon để được lâu không nổi váng-3

Bạn tiến hành rửa sạch, bỏ cuống rồi thái lát, bạn nên bỏ hạt. Lưu ý: bạn nên chọn loại ớt chín vừa tới, còn cứng, kích thước vừa phải (không cần quá to). Không nên chọn các quả ớt đã héo hay quá to vì như vậy ớt sẽ không có tác dụng, có độ cay tiêu chuẩn.

– Tỏi:

Cách muối măng chua ớt tỏi ngon để được lâu không nổi váng-4

Với tỏi, bạn bóc khô bóc sạch vỏ, dùng dao con thái thành những lát mỏng và ngâm với măng. Bạn cần chọn những củ tỏi không quá to vì sẽ lâu chín, không chọn tỏi đã mọc mầm.

Bước 2: Làm nước muối măng chua

Cách muối măng chua ớt tỏi ngon để được lâu không nổi váng-5

Bạn tiến hành cho khoảng 2 lít nước đun sôi để nguội vào dụng cụ muối măng chua. Tiếp đến, cho lần lượt ớt và tỏi đã chuẩn bị với khoảng 2 thìa cafe muối, ½ thìa cafe đường sao cho vị hơi mặn một chút. Có thể nếm thử để cảm nhận vị.

Bước 3: Muối măng chua

Cách muối măng chua ớt tỏi ngon để được lâu không nổi váng-6

Tiến hành bỏ phần măng đã ngâm nước muối loãng (hoặc luộc sơ) và để khô trước đó vào hỗn hợp nước vừa pha chế. Lấy đũa đảo đều sao cho phần nước ngập măng và đậy kín lại trong khoảng từ 3 – 4 ngày để lên men. Nếu măng không ngập nước cần sử dụng dụng cụ nén, đè. Sau đó, bạn có thể sử dụng.

Măng chua muối có thể dùng cho nhiều món ăn. Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc dùng măng, dùng nước để thêm, chế biến cùng với món ăn khác. Đây chắc chắn là món ngon không thể thiếu cho gia đình bạn.

Theo Khám phá

Bóc trần cách thức giật chồng của “con giáp thứ 13”, mấy bà vợ thông thái cũng phải ngỡ ngàng vì bấy lâu yêu sai cách

“Em khẳng định với các chị 90% bọn giật chồng mình nó đều dùng cách này. Nhưng em không dại mà bắt chước con bồ của lão. Em có cái mới của riêng em”, chị vợ chia sẻ.

Ngoại tình, đánh ghen, bóc phốt, ghen ngược xuất hiện nhan nhản trên các trang mạng mỗi ngày. Làm vợ mà xinh quá, tốt quá cũng mất chồng, ngoan hiền, nhẹ nhàng cũng mất chồng, mà hi sinh nhiều quá lại càng dễ mất chồng. Ô hay, từ bao giờ mà cuộc đời lại cứ xảy ra lắm sự đảo điên, tréo ngoe đến vậy?

Mới đây, 1 chị vợ đăng bài chia sẻ trên 1 diễn đàn. Sau những gì bản thân đã trải qua và chiêm nghiệm, chị không ngại truyền lại những bí quyết sau khi liều lĩnh đưa ông chồng hám của lạ về khuôn khổ.

“Các mẹ ạ, sau 2 năm vật vã gần như trầm cảm vì2 em đã ngộ ra 1 chân lý. Mấy đứa được gọi là con giáp thứ 13 ấy, nó cũng chả có gì hơn chị em mình đâu ngoài mấy trò lạ được đúc kết từ những lần phá gia đình người khác. Để em kể cho các mẹ nghe câu chuyện của chính em.

Bóc trần cách thức giật chồng của con giáp thứ 13, mấy bà vợ thông thái cũng phải ngỡ ngàng vì bấy lâu yêu sai cách-1

Ảnh minh họa

Ngày ấy, khi phát hiện ra lão chồng lằng nhằng với con làm cùng, em điên lắm. Em đã định đến thẳng công ty cho 2 đứa chúng nó 1 trận rồi ly hôn, muốn ra sao thì ra. Nhưng rồi, rất may cho em là hồi đấy em con thơ, không phải cứ muốn là đi được. Thế là lúc cùng quẫn nhất lại là lúc em khôn ra. Em tự hỏi con kia có cái gì mà làm chồng em say đến thế?

Em bắt đầu nín nhịn để theo dõi hành tung của chúng nó, giả vờ như đứa ngớ ngẩn để chồng tha hồ dắt mũi. Xong đùng 1 cái, em đánh úp để chúng nó không cãi nổi. Nhưng em cũng phục em lắm cơ. Vì 2 đứa con em, em nhịn nhục để cứu vãn cái gia đình này.

Và thay vì lồng lộn đòi ly hôn như ban đầu dự định, em bắt chồng ngồi lại, nói chuyện thẳng thắn. Em hỏi lão con kia có gì hơn em, em thí ngon thí ngọt, hứa hẹn đủ kiểu. Cuối cùng lão cũng chịu khai quá trình nó thả thính rồi đưa lão vào tròng như nào.

Nghe xong em hỏi lão có còn yêu em và trân trọng gia đình không thì lão gật lia lịa. Em bắt đầu đổi mới mình, bớt ôm đồm lại. Em rủ lão chat sex, không phải kiểu rủ thẳng thừng đâu mà em nhắn tin mơi mơi chồng trước. Em khẳng định với các chị 90% bọn giật chồng mình nó đều dùng cách này. Nhưng em không dại mà bắt chước con bồ của lão. Em có cái mới của riêng em.

Bóc trần cách thức giật chồng của con giáp thứ 13, mấy bà vợ thông thái cũng phải ngỡ ngàng vì bấy lâu yêu sai cách-2

Ảnh minh họa

Đi làm hay đi đâu xa, thậm chí ở gần, ngày nào bọn em cũng chat sex. Em vào mấy hội nhóm học những cái mới lạ mà chị em chia sẻ nhau. Thật sự lúc đầu thì ai cũng tự tin mình uyên bác lắm nhưng các chị hãy nhớ lúc nào cũng có cái mới mà mình không thể biết được. Mà hay lắm nhé, em thấy lão thỏa mãn cái là tử tế với vợ hẳn. Em nói thẳng luôn, muốn vợ mới mẻ, hấp dẫn thì phải tạo điều kiện cho vợ cập nhật thời cuộc.

Thế là mỗi lần em làm lão lên đỉnh lão ngoan lắm. Em phân công lão làm những gì đỡ đần em, để em có thời gian chăm ‘cô bé’ cho chồng. Xong đi nhậu hay tiệc tùng gì đến giờ em gửi cho cái ảnh là lao về ngay. Mà chị em cũng đừng tiếc tiền cho chồng quá nhé. Thi thoảng gửi con 2 vợ chồng đi du lịch gần thôi, tùy điều kiện. Mà cũng đừng chung thủy với cái giường, thử nhiều địa điểm cũng thích lắm đó ạ”.

Với nhiều chị em, có thể đã nghiên cứu và trang bị cho mình vài kiến thức lý thuyết hay ho nhưng quá trình dẫn đến thực hành lại vẫn bị hạn chế. Chat sex, nói tục trong lúc “yêu” hay thử công cụ hỗ trợ trong lúc làm chuyện ấy với chồng hầu như khiến chị em lăn tăn và ngại thử. Thế nhưng chỉ 1 lần khám phá, ai cũng bị cuốn theo những thứ tưởng chừng như dung tục này.

Phụ nữ ạ, trong chuyện phòng the, không có gì là xấu xa hay ghê tởm, quan trọng đối tác của bạn là ai và cuộc vui có xuất phát từ tình cảm chân thành dành cho nhau hay không thôi. Làm vợ hiện đại, ngại gì thất bại.

 THEO HELINO 

1 bức ảnh, 2 số phận: Hình ảnh cậu bé bán hàng rong lặng lẽ “xem ké” điện thoại của người bạn cùng tuổi bên bàn lẩu khiến nhiều người xót xa

Thoạt nhìn đã thấy sự tương phản một cách rõ rệt, đứa thì mập tròn béo tốt, đứa thì gầy gò đen nhẻm. Một đứa chắc vẫn đang hồn nhiên, ngây thơ lắm, trong khi đứa kia thì phải đối mặt với cuộc sống xã hội.

Vừa mới đây, người dùng mạng xã hội đã chia sẻ một bức ảnh ghi lại khoảnh khắc hai đứa trẻ trong một quán ăn. Chúng đang theo dõi những diễn biến trên màn hình của chiếc điện thoại thông minh. Chẳng ai biết chúng đang xem gì, chỉ thấy thái độ vô cùng tập trung và chăm chú.

Nếu câu chuyện chỉ đơn giản dừng lại ở việc hai đứa trẻ đang xem một thứ gì đó trên chiếc điện thoại thông minh thì cũng chẳng có điều gì đáng để nói thêm. Tuy nhiên, thứ khiến nhiều người chú ý ở đây chính là sự khác biệt rõ rệt về mặt hoàn cảnh của hai đứa trẻ.

Thằng bé đang cầm trong tay chiếc điện thoại, nhìn bề ngoài là một đứa trẻ tròn trĩnh, mũm mĩm được bố mẹ đưa đi hàng quán, ăn những món ăn ngon thì trái lại, thằng bé “xem ké” là một đứa trẻ đường phố gầy gò, đen nhẻm và lấm lem. Ở cái tuổi mà bạn bè đồng trang lứa được cắp sách đến trường để học tập, được vui chơi và hưởng sự chăm sóc, thương yêu của bố mẹ thì nó phải cắp nách vài ba thứ hàng rong, rong ruổi mưu sinh.

1 bức ảnh, 2 số phận: Hình ảnh cậu bé bán hàng rong lặng lẽ xem ké điện thoại của người bạn cùng tuổi bên bàn lẩu khiến nhiều người xót xa-1

Sự tương phản này đã nhanh chóng gây được sự chú ý của đông đảo người dùng mạng. Rất nhiều ý kiến bình luận, bày tỏ suy nghĩ của bản thân về câu chuyện được kể đằng sau bức ảnh cũng đã được để lại.

“Đúng là thời kỳ công nghệ 4.0 có khác, tụi nhỏ chẳng xích đu, cầu tuột, nhà hơi mà suốt ngày cứ dán mắt vào điện thoại. Từ thằng đủ đầy đến thằng thiếu thốn, vẫn là cùng chung một đam mê”.

“Chắc là hai ông cu con đang xem phim hoạt hình hoặc là thằng tròn đang chơi game còn thằng gầy đang lê la đến bán nhưng thấy hấp dẫn quá nên cũng chúi mũi vào xem chung. Bọn nó ngây ngô và đáng yêu quá”.

Cuộc sống vốn dĩ đầy màu sắc và mỗi người sinh ra với một hoàn cảnh khác nhau chẳng ai giống ai. Có người may mắn nhận được sự yêu thương của người thân và lớn lên trong điều kiện vật chất đủ đầy. Tuy nhiên, cũng có người phải bắt đầu công việc mưu sinh từ thời điểm khá sớm. Hai đứa trẻ trong câu chuyện trên là những trường hợp điển hình của câu chuyện mang tên hoàn cảnh. Tuy nhiên, có thể dễ dàng nhận thấy được, chung quy chúng cũng chỉ là những đứa trẻ, non nớt, thơ ngây và quá đỗi trong sáng.

THEO HELINO

Phi vụ buôn lậu ‘khủng’: 2.500 smartphone từ Trung Quốc vào Việt Nam

Dù đã có chế tài xử phạt nghiêm minh, song do lợi nhuận cao, tình trạng buôn lậu điện thoại di động với khối lượng và giá trị lớn vẫn diễn ra.

Gần đây, nhiều vụ buôn lậu điện thoại di động với khối lượng và giá trị lớn đã bị phát hiện. Có tới hàng trăm, hàng nghìn những chiếc smartphone trong những vụ việc này bị thu giữ, với giá trị nhiều tỷ đồng.

Nhật Cường Mobile bị nghi nhập lậu thiết bị điện tử

Vụ việc Nhật Cường Mobile bị điều tra về hành vi buôn lậu điện thoại đang khiến dư luận xôn xao.

Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an đã khám xét khẩn cấp 9 địa điểm liên quan đến công ty Nhật Cường; thu giữ hàng ngàn điện thoại di động, Ipad, phụ kiện điện tử các loại,… và các tài liệu liên quan.

Phi vụ buôn lậu khủng: 2.500 smartphone từ Trung Quốc vào Việt Nam-1

Công an khám xét cửa hàng điện thoại Nhật Cường.

Bước đầu, Cơ quan Cảnh sát điều tra xác định, Bùi Quang Huy (45 tuổi, Tổng giám đốc Công ty Nhật Cường) chủ mưu, cầm đầu cùng các đồng phạm thực hiện hành vi phạm tội buôn lậu có tổ chức, xuyên quốc gia. Nhóm nghi can bị cáo buộc nhập lậu nhiều thiết bị điện tử sau khi móc nối với một số nhà sản xuất ở nước ngoài.

Nhật Cường còn bị nghi đã lập và sử dụng hai hệ thống sổ sách kế toán tài chính để “bỏ ra ngoài” hàng nghìn tỷ đồng doanh thu.

Lô hàng hàng trăm iPhone, iPad hơn 4 tỷ nghi nhập lậu

Khoảng 20h30′ ngày 9/4, Cục Quản lý thị trường TP.HCM phối hợp với Đội chống buôn lậu – Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TP.HCM kiểm tra đột xuất lô hàng trên một ôtô chạy tại đường Vĩnh Viễn (Q.10) đã phát hiện hơn 200 chiếc iPhone, iPad nghi nhập lậu. Trong số đó có 104 chiếc iPhone X, XS Max, 101 iPad mini, đều là hàng mới, chưa qua sử dụng.

Phi vụ buôn lậu khủng: 2.500 smartphone từ Trung Quốc vào Việt Nam-2

Số iPhone, iPad bị tạm giữ

Cơ quan chức năng cho hay, tại thời điểm kiểm tra, những cá nhân liên quan không xuất trình hóa đơn chứng từ cho toàn bộ lô hàng.

Theo ước tính của cơ quan chức năng, giá trị lô hàng trên khoảng 4 tỷ đồng.

Bắt quả tang khách nhập lậu gần 900 smartphone qua Nội Bài 

Hồi 22h30 ngày 19/1, Cục Cảnh Sát kinh tế C03 đã bắt quả tang đối tượng Đặng Đức Thịnh (SN 1989, thường trú Quảng Ninh) đi chuyến bay VN415 từ sân bay Incheon (Hàn Quốc) về Nội Bài, nhập lậu 856 điện thoại Samsung và Iphone.

Phi vụ buôn lậu khủng: 2.500 smartphone từ Trung Quốc vào Việt Nam-3

Lô điện thoại bị cơ quan chức năng bắt giữ tại Nội Bài

Đáng lưu ý, vụ việc được phát hiện tại khu vực công cộng của ga đến, nhà ga hành khách quốc tế T2, Nội Bài. Điều này cũng đồng nghĩa với việc đối tượng Đặng Đức Thịnh đã mang trót lọt số điện thoại trên qua khu vực hạn chế của sân bay.

Du khách Hàn Quốc mang 200 chiếc điện thoại sang Việt Nam

Ngày 10/1, hành khách Kang Joo Kyung (35 tuổi, quốc tịch Hàn Quốc) nhập cảnh vào Việt Nam trên chuyến bay VN409. Thấy người này có nhiều biểu hiện nghi vấn nên lực lượng an ninh Chi cục Hải quan cửa khẩu quốc tế sân bay Tân Sơn Nhất đã tiến hành kiểm tra hành lý.

Phi vụ buôn lậu khủng: 2.500 smartphone từ Trung Quốc vào Việt Nam-4

Lô hàng điện thoại cũ bị lực lượng chức năng bắt giữ.

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện 200 chiếc điện thoại di động đã qua sử dụng được giấu kỹ trong vali hành lý. Lô hàng trên trị giá khoảng 1,6 tỷ đồng. Vị khách này khai mang số điện thoại trên qua Việt Nam bán kiếm lời. 

Gần 1.200 chiếc iPhone bị bắt tại Nội Bài

Ngày 15/10/2018, tại Kho hàng thuộc Công ty TNHH nhà ga hàng hóa ALS, Cảng hàng không quốc tế Nội Bài, Đội Kiểm soát chống buôn lậu khu vực miền Bắc – Đội 1, Cục Điều tra chống buôn lậu phối hợp với Chi cục Hải quan cửa khẩu sân bay quốc tế Nội Bài và Đội Kiểm soát hải quan (Cục Hải quan Hà Nội) đã kiểm tra toàn bộ 3 lô hàng (cùng vận chuyển về ngày 21/9/2018) của Công ty TNHH VAK có hành vi khai sai, không khai hàng hóa nhập khẩu.

Phi vụ buôn lậu khủng: 2.500 smartphone từ Trung Quốc vào Việt Nam-5

Lô hàng bị tạm giữ tại Nội Bài.

Tổng số hàng hóa vi phạm gồm 1.157 chiếc điện thoại iPhone các loại. Cụ thể, lô thứ nhất có 425 iPhone Xs Max, 190 iPhone 7 Plus, 51 iPhone Xs; lô hàng thứ hai có 146 iPhone Xs Max; lô hàng thứ ba có 61 iPhone Xs Max, 284 iPhone Xs.

Phá vỡ đường dây buôn lậu iPhone số lượng lớn

Tháng 12/2016, lực lượng công an phát hiện xe giường nằm biển kiểm soát 14B-00882 do tài xế Nguyễn Văn Thắng (trú tại Quảng Ninh) điều khiển từ Móng Cái, Quảng Ninh về Bến xe Gia Lâm, Hà Nội có hành vi vận chuyển gần 700 chiếc điện thoại. Trong đó, có gần 600 chiếc điện thoại hãng iPhone các loại, hơn 130 chiếc điện thoại hãng Samsung, Xiami, Sony và 2 chiếc iPad có tổng giá trị hơn 2 tỷ đồng.

Phi vụ buôn lậu khủng: 2.500 smartphone từ Trung Quốc vào Việt Nam-6

Các đối tượng đã dùng thủ đoạn bọc kín những chiếc điện thoại thành từng dây.

Tại thời điểm kiểm tra, lái xe Thắng không xuất trình được hoá đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc hợp pháp của số hàng này.

Được biết, các đối tượng đã dùng thủ đoạn bọc kín những chiếc điện thoại thành từng dây. Sau đó, nhét số hàng này gắn chặt vào phía sau các khe điều hoà trên trần xe ô tô để che dấu, qua mặt lực lượng chức năng.

Phát hiện đường dây buôn lậu Iphone, Ipad với số lượng ‘khủng’

Năm 2015, lực lượng chức năng Nghệ An đã bắt giữ chiếc ôtô bán tải BKS 89C-063.39 do Đỗ Văn Hoàn (SN 1990, trú huyện Kinh Môn, tỉnh Hải Dương và Phạm Văn Ngàn (SN 1978, trú huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh) điều khiển do chở hàng lậu.

Phi vụ buôn lậu khủng: 2.500 smartphone từ Trung Quốc vào Việt Nam-7

Đối tượng và tang vật trong vụ án.

Lực lượng chức năng đã thu giữ 2.490 chiếc điện thoại di động của các hãng Iphone, Oppo cùng 47 chiếc Ipad. Toàn bộ số hàng trên đều không có hóa đơn, chứng từ hợp lệ. Trị giá lô hàng khoảng trên 5 tỷ đồng. 

Những chiếc điện thoại di động Iphone được cất giấu tinh vi dưới sàn của 4 cánh cửa xe và ghế xe. Qua đấu tranh khai thác, các đối tượng khai nhận đã vận chuyển lô hàng lậu nói trên từ Móng Cái, Quảng Ninh vào các tỉnh phía Nam tiêu thụ.

Theo VietNamNet

Bi kịch gia đình: Thanh niên 19 tuổi tấn công nữ lao công nhưng vô tình đâm vào người bố, sau đó nhảy lầu tự tử

Sự việc xảy ra nhanh không kịp trở tay, vốn chỉ là một hiểu lầm nho nhỏ để rồi biến thành bi kịch của một gia đình.
 

Sohu đưa tin, vào ngày 13/5 vừa qua, tại khu Bảo An, Thẩm Quyến, Trung Quốc đã xảy ra một vụ án mạng kinh khủng. Theo điều tra được biết, một thanh niên 19 tuổi họ Lâm đã cãi nhau với một nữ nhân viên vệ sinh họ Từ, 58 tuổi. Trong quá trình tranh chấp qua lại, cậu Lâm đã cầm con dao gọt hoa quả tấn công cô Từ khiến cô bị trầy xước nhẹ.

Bi kịch gia đình: Thanh niên 19 tuổi tấn công nữ lao công nhưng vô tình đâm vào người bố, sau đó nhảy lầu tự tử-1

Nhìn thấy tình cảnh này, bố của Lâm đã nhảy vào can ngăn để con không làm chuyện sai trái thì bất ngờ Lâm trượt tay đâm vào bố. Sự việc xảy ra quá bất ngờ, Lâm gọi điện thoại cấp cứu đến để cứu bố nhưng vô ích, bố Lâm mất máu quá nhiều nên đã qua đời. Sau khi vụ án mạng xảy ra, Lâm đã quyết định nhảy lầu tự vẫn trong sự ngỡ ngàng của mọi người. Hiện tại sự việc vẫn đang được cảnh sát Thẩm Quyến điều tra.

Bi kịch gia đình: Thanh niên 19 tuổi tấn công nữ lao công nhưng vô tình đâm vào người bố, sau đó nhảy lầu tự tử-2Hiện trường vụ án mạng.

Bi kịch gia đình: Thanh niên 19 tuổi tấn công nữ lao công nhưng vô tình đâm vào người bố, sau đó nhảy lầu tự tử-3

Sau khi sự việc được chia sẻ đã thu hút nhiều sự quan tâm của cộng đồng mạng. Đa số mọi người cảm thấy rùng mình trước bi kịch này. Tuy nhiên, bên cạnh những bình luận tiếc thương cho bi kịch gia đình cậu Lâm, nhiều người đặt câu hỏi, việc cậu Lâm dùng dao để tấn công người khác cũng cần phải xem xét lại. 

Một số bình luận ghi rằng: “Mặc dù tôi không nhìn thấy toàn bộ sự việc, nhưng làm thế nào mà một phụ nữ lớn tuổi có thể cãi nhau với đứa trẻ 19 tuổi, có phải có uẩn khúc gì không?”, “Chưa biết sự việc như thế nào nhưng nguồn cơn câu chuyện này có lẽ người sai là thanh niên 19 tuổi không? Tại sao lại thủ dao trong người và tấn công người lớn như thế kia”,…

Theo Helino

Bộ Công an bắt giam Tổng giám đốc Công ty Nhật Cường Mobile về tội buôn lậu

Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an (C03) đã bắt tạm giam Bùi Quang Huy, Tổng Giám đốc Công ty Nhật Cường và 8 đồng phạm về tội buôn lậu và Vi phạm quy định về kế toán gây hậu quả nghiêm trọng.
 

Căn cứ kết quả điều tra và tài liệu chứng cứ thu thập được, Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an (C03) đã triệt phá đường dây tội phạm có tổ chức do Bùi Quang Huy, sinh năm 1974, trú tại số 151 đường Thụy Khuê, quận Tây Hồ, Hà Nội, chủ mưu, cầm đầu.

Bùi Quang Huy là Tổng Giám đốc Công ty trách nhiệm hữu hạn Thương mại và Dịch vụ Kỹ thuật Nhật Cường (gọi tắt là Công ty Nhật Cường).

Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an đã tiến hành khám xét khẩn cấp đối với 9 địa điểm liên quan đến Công ty Nhật Cường; thu giữ hàng ngàn điện thoại di động, iPad, phụ kiện điện tử các loại… và các tài liệu liên quan.

Bước đầu, Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an xác định, Bùi Quang Huy và một số đối tượng đã thực hiện hành vi phạm tội buôn lậu có tổ chức, xuyên quốc gia; đã lập, sử dụng 2 hệ thống sổ sách kế toán tài chính, để ngoài sổ sách hàng nghìn tỷ đồng doanh thu.

Bộ Công an bắt giam Tổng giám đốc Công ty Nhật Cường Mobile về tội buôn lậu-1

Bùi Quang Huy. Ảnh: Bộ Công an

Ngày 14/5/2019, Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an đã khởi tố vụ án số 27/C03-P14 về tội “Buôn lậu” theo Điều 188 Bộ luật Hình sự năm 2015 và tội “Vi phạm quy định về kế toán gây hậu quả nghiêm trọng” theo Điều 221 Bộ luật Hình sự năm 2015, xảy ra tại Công ty Nhật Cường.

Đồng thời, ra quyết định khởi tố bị can, lệnh bắt tạm giam, lệnh khám xét đối với Bùi Quang Huy, Tổng Giám đốc Công ty Nhật Cường và 8 đồng phạm về tội “Buôn lậu” quy định tại Khoản 4 Điều 188 Bộ luật Hình sự năm 2015 và tội “Vi phạm quy định về kế toán gây hậu quả nghiêm trọng” quy định tại Khoản 3 Điều 221 Bộ luật Hình sự năm 2015.

Ngày 14/5/2019, Viện kiểm sát nhân dân tối cao đã phê chuẩn các Quyết định và Lệnh nêu trên.

Cùng ngày, Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an đã thi hành Lệnh bắt bị can để tạm giam, khám xét đối với các bị can theo đúng quy định của pháp luật.

Hiện, Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an đang tập trung điều tra mở rộng vụ án, áp dụng các biện pháp theo luật định để làm rõ tính chất, vai trò, hành vi phạm tội của các bị can và đối tượng có liên quan; xác minh để thu hồi, kê biên triệt để tài sản cho Nhà nước.Trước đó, sáng 9/5, đồng loạt 9 cửa hàng bán lẻ tại Hà Nội, một trung tâm bảo hành của Nhật Cường Mobile bị công an khám xét, nhiều thùng niêm phong được chuyển lên xe chuyên dụng. Các kệ trưng bày đều không còn hàng mẫu, cửa tiệm đóng cửa.

Nhật Cường Mobile là thương hiệu thuộc sở hữu của Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ kỹ thuật Nhật Cường, hoạt động từ năm 2001 với tiền thân là cửa hàng sửa chữa điện thoại.

Hệ thống có 9 cửa hàng bán lẻ tại Hà Nội, một trung tâm bảo hành được cho là lớn nhất khu vực phía Bắc và một trung tâm ERP tại TP HCM.

Theo thông tin đăng ký doanh nghiệp, công ty này có vốn điều lệ 38 tỷ đồng. Tổng giám đốc là ông Bùi Quang Huy (45 tuổi). Ông Huy cũng là người đại diện pháp luật của Công ty TNHH giải pháp phần mềm Nhật Cường (Nhật Cường Software).

Theo giới thiệu trên website, Nhật Cường Software tiền thân là một trung tâm công nghệ thông tin của Công ty TNHH thương mại và dịch vụ kỹ thuật Nhật Cường. Công ty Nhật Cường Software thành lập năm 2016, triển khai nhiều dự án về công nghệ của Hà Nội như dữ liệu dân cư, phần mềm lưu trú trực tuyến…

Theo Trí Thức Trẻ

Đâu chỉ có trẻ trâu mới nghe ‘Cục sì lầu ông bê lắc’, dàn sao Việt hát ca khúc này còn ‘bá đạo’ hơn nhiều

Ca khúc mà các dân chơi nghe phát biết ngay nhạc gì đã tràn tới trường quay Running Man, được Ngô Kiến Huy, Lan Ngọc và Jun Phạm vô cùng yêu thích.

Gần đây, chỉ cần dạo một vòng quanh Facebook, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp cụm từ “Cục sì lầu ông bê lắp” tràn ngập khắp nơi. Thực tế, đây là những từ được Việt hóa từ câu hát gốc Don’t you know, pump it up trong bài hát của ca sĩ Danzel.

Cơn sốt “Cục sì lầu ông bê lắp” vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt.

Mới đây, cộng đồng mạng cùng nhau chia sẻ đoạn clip vô cùng thú vị của Ninh Dương Lan Ngọc, Ngô Kiến Huy và Jun Phạm ghi lại khoảnh khắc cả ba cùng nhau thực hiện các điệu nhảy trên nền nhạc ca khúc hot trend này. Với lý do “Vì vẫn còn trẻ nên quyết bắt kịp xu hướng”, dàn cast Running Man tự tin khoe khả năng nhảy hót của mình.

Và tất nhiên, dàn cast “lầy lội” của Running Man cũng không thể đứng ngoài xu hướng này.

Trong khi hai đồng đội Lan Ngọc và Jun Phạm cho thấy khả năng bắt trend cực nhanh với những chuyển động điêu luyện, Ngô Kiến Huy khiến fan cười bò với động tác nhảy như trúng “phong tê thấp”. Nam ca sĩ sinh năm 1988 liên tục bắt trật nhịp, tay chân lóng ngóng, báo hại cả đội phải nhảy mệt nghỉ đến lần thứ sáu mới hoàn thành đoạn clip.

Đâu chỉ có trẻ trâu mới nghe Cục sì lầu ông bê lắc, dàn sao Việt hát ca khúc này còn bá đạo hơn nhiều-1

Và tất nhiên, dàn cast “lầy lội” của Running Man cũng không thể đứng ngoài xu hướng này.

Trong khi hai đồng đội Lan Ngọc và Jun Phạm cho thấy khả năng bắt trend cực nhanh với những chuyển động điêu luyện, Ngô Kiến Huy khiến fan cười bò với động tác nhảy như trúng “phong tê thấp”. Nam ca sĩ sinh năm 1988 liên tục bắt trật nhịp, tay chân lóng ngóng, báo hại cả đội phải nhảy mệt nghỉ đến lần thứ sáu mới hoàn thành đoạn clip.

Ngô Kiến Huy cũng nhiệt tình “lắc” theo nhạc sau khi được đồng đội thị phạm.

Được biết, ba mẩu Running Man Việt không phải là những người nổi tiếng duy nhất mê mệt ca khúc Cục sì lầu ông bê lắp này. Minh Hằng, Hương Giang idol cũng góp mặt vào danh sách sao Việt “đu trend” cực hài hước.

Dù không mang ý nghĩa gì đặc biệt nhưng chắc chắn hot trend này sẽ là một trong những trào lưu “làm mưa làm gió” trong thời gian tới đây. 

Theo VietNamNet

Nhân ngày của mẹ, H’Hen Niê công bố bộ ảnh chụp cùng đấng sinh thành dù ‘ém hàng’ đã lâu

tintuconline

Trang thông tin điện tử tổng hợp của Công ty Cổ phần Truyền thông VietNamNet

Địa chỉ: Tòa nhà C’ land, số 156 ngõ Xã Đàn 2, Đống đa, Hà Nội

Điện thoại: (04) 37 722 729 (máy lẻ 1558) – Fax: (04) 37 722 729

Email: tintuconline@vietnamnet.vn

Giấy phép hoạt động số 2441/GP-TTĐT, Ngày 20/6/2018 do SỞ THÔNG TIN VÀ TRUYỀN THÔNG
THÀNH PHỐ HÀ NỘI